Понедельник
18.01.2021
13:44
Категории раздела
В мире мудрых мыслей [3978]
Опыт познания себя [125]
Притчи [260]
Здоровье [114]
Здоровое питание [129]
Творчество [82]
Мужчина и женщина [82]
Дети [99]
Новости школы [263]
Молитвы [37]
Учительство и Ученичество [31]
История [26]
Благостная музыка [27]
Удивительный мир [121]
Дольмены [3]
Соприкосновение с молитвой [15]
Качества характера [87]
Духовные причины заболеваний [4]
Беременность [2]
Царство растений [51]
Архив записей
Поиск
Календарь
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа


Школа Развития Человека "Голос Сердца"

Главная » 2013 » Ноябрь » 5 » "Шесть стадий обеда" или Аюрведическая последовательность приема пищи
09:37
"Шесть стадий обеда" или Аюрведическая последовательность приема пищи
"Шесть стадий обеда" или Аюрведическая последовательность приема пищи.

Аюрведа рекомендует в начале приема пищи употреблять блюда, которые усваиваются долго, затем более легкие. Такой обед поддерживает и восстанавливает баланс энергии в организме. Даже если ваш привычный прием пищи включает меньше чем 6 разнообразных блюд, последовательность все равно сохраняется - переходите от более тяжелых к более легким:

1. Мучное (тяжёлое сладкое) - например, торт, сдобный пирог или хлеб с маслом. Да-да, как ни удивительно, но Аюрведа рекомендует "начинать с десерта"!

2. Сырые овощи - например, салат из свежих овощей, заправленный сметаной или маслом, с лимонным соком и со специями (имбирь, черный перец).

3. Бобовые: чечевица, фасоль, нут, мунг дал - например, суп из чечевицы или оладьи из нутовой муки.

4. Приготовленные овощи - овощной суп или любые тушеные овощи, заправленные маслом "Гхи" или растительным маслом; овощные оладьи или котлеты с добавлением специй.

5. Приготовленный рис или любая другая крупа с соусом - например, гречневая каша со специями и маслом "Гхи". Простые полезные соусы можно сделать из сметаны и специй; или из свежего кефира, банана и специй. Для "соленых" и "сладких" соусов одинаково хорошо подходят имбирь, куркума, корица, кардамон.

6. Напитки - например, в меру горячий чай со специями, который способствует пищеварению.
Категория: Здоровое питание | Добавил: golos | Рейтинг: 5.0/5
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz