Главная » 2014 » Июнь » 5 » Запеченный хлеб с сыром, чесноком и зеленью
06:38
Запеченный хлеб с сыром, чесноком и зеленью
Возьмите батон или хлеб, который вы любите.Сделайте в нём надрезы и немного освободите от мякоти, для тех кто любит более сочные начинки можно с одной стороны отрезав горбушку и немного вынув мякоть, наполнить хлеб или батон следующей начинкой: натереть на тёрке твёрдый сыр, перемешать его со сливочным маслом, петрушкой и чесноком и начинить хлеб. Обвернуть его фольгой и поставить в горячую духовку минут на 7-10. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 3-5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Дать батону поостыть 10 минут, накрыв сложенным вдвое полотенцем. Подавать горячим: или порезав батон на ломтики по уже надрезанным линиям, или порезав хлеб острым ножом между наполненными начинкой надрезами, тогда начинка останется внутри нарезанных кусочков хлеба.
Возьмите батон или хлеб, который вы любите.Сделайте в нём надрезы и немного освободите от мякоти, для тех кто любит более сочные начинки можно с одной стороны отрезав горбушку и немного вынув мякоть, наполнить хлеб или батон следующей начинкой: натереть на тёрке твёрдый сыр, перемешать его со сливочным маслом, петрушкой и чесноком и начинить хлеб. Обвернуть его фольгой и поставить в горячую духовку минут на 7-10. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 3-5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Дать батону поостыть 10 минут, накрыв сложенным вдвое полотенцем. Подавать горячим: или порезав батон на ломтики по уже надрезанным линиям, или порезав хлеб острым ножом между наполненными начинкой надрезами, тогда начинка останется внутри нарезанных кусочков хлеба.