 Состав: кабачки, грибы, сметана или майонез, лук или чеснок (на любителя), помидор, сыр, зелень
У кабачков удалить сердцевину, посолить "лодочку", выложить жаренные с луком грибы (кто какие любит), сверху - немного сметаны (можно чуть-чуть майонеза ещё добавить, если хотите), дольки помидора, немного зелени по вкусу, и посыпать сыром. Запекать можно под фольгой, можно без неё - до образования румяной корочки на сыре.
Приятного аппетита!
|
