Понедельник
25.01.2021
05:06
Категории раздела
В мире мудрых мыслей [3978]
Опыт познания себя [125]
Притчи [260]
Здоровье [114]
Здоровое питание [129]
Творчество [82]
Мужчина и женщина [82]
Дети [99]
Новости школы [263]
Молитвы [37]
Учительство и Ученичество [31]
История [26]
Благостная музыка [27]
Удивительный мир [121]
Дольмены [3]
Соприкосновение с молитвой [15]
Качества характера [87]
Духовные причины заболеваний [4]
Беременность [2]
Царство растений [51]
Архив записей
Поиск
Календарь
«  Июль 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа


Школа Развития Человека "Голос Сердца"

Главная » 2014 » Июль » 23 » Фасолево-ореховая паста. Лобио
07:14
Фасолево-ореховая паста. Лобио

Фасоль и орехи - очень питательны и полезны, а если их при готовить вместе, да ещё по старинному восточному рецепту - вкус получится чудесным:).

Состав: 2 стакана красной фасоли (можно и белой), 1 небольшая головка чеснока, 1 стакан грецких орехов, большой пучок кинзы, 1 маленькая луковица, 150 граммов сливочного масла, соль, перец по вкусу.

Рекомендации:

Фасоль замочите в холодной воде на ночь.
Промойте фасоль, положите в сотейник, залейте кипятком и варите на медленно огне не менее 2 часов.
Если требуется, подливайте по-немногу кипятка.
В ступке или в чоппере измельчите орехи, чеснок и лук. Кинзу порубите ножом.
На сливочном масле обжарьте орехи, чеснок и лук в течение 2-3 минут.
Снимите фасоль с огня. Если бульона слишком много, слейте, сохраняя немного.
Разомните толокушкой, добавьте ореховую зажарку и рубленную кинзу.
Тщательно все перемещайте, остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита)))

Категория: Здоровое питание | Добавил: golos | Теги: рецепт, орухи, фасоль, Лобио, Чеснок, лобио вкусно | Рейтинг: 5.0/300
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz