 Очень многие люди любят клубнику и ждут первых урожаев этой ароматной ягоды. Но не многие задумываются о то, как она влияет на организм.
Кроме того, что она очень вкусная, клубника является прекрасным антиоксидантом, выводит свободные радикалы, хорошо очищает кровеносные сосуды... Но она относится к продуктам, которые в аюрведе называют "копана-дравьи" - продукты, ухудшающие здоровье, а это уже не очень хорошо. Дело в том, что эти продукты вызывают дисбаланс дош (биологических модусов организма), и более того, они не просто выводят доши из равновесия, а делают это очень резко, и она не просто увеличивается, а сразу "переливается через край", выходя за пределы области, в которой она была сосредоточена.
Чтобы этого не происходило, клубнику нужно кушать с молоком/сливками/сметаной/кефиром и сахаром. И в этот день нужно пить побольше воды. В таком сочетании она не будет вызывать резкого дисбаланса тридоша, особенно питта-доши.
М.Н.Володин Из курса "Маулика сиддханта"
|
